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しっかりマクロビ Day6: 砂浴2回目!

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ここ最近徹夜や徹夜に近い状態が続いている夫ですが、私の卵巣のう腫の治療のために週に3回くらいは砂浴をしようと言ってくれたので、この日は朝7時過ぎにビーチに繰り出し、2回目の砂浴に挑戦:)

穴が掘りやすいように少し大きめのシャベルも用意して準備万端!

こんなに早い時間にビーチに来ることはめったになかったけれど、やっぱり朝の光に輝く海はとってもきれい♪

のんびりとビーチウォークを楽しむ人や釣り人の姿もあり、なんとも牧歌的な砂浴となりました:D

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# by iamcecilia | 2011-06-04 23:19 | マクロビ

しっかりマクロビ Day5: サンセットタイム・ピクニック♪

しっかりマクロビ Day5: サンセットタイム・ピクニック♪_d0166381_12424426.jpg


先週末は“Memorial Day(メモリアル・デー)”と言って、もともとは南北戦争で亡くなった方々を、そして今では戦争で亡くなったすべてのアメリカ兵の方々に想いを馳せる祝日で、3連休でした。

グアムでも至るところで献花や旗を見かけましたが、Asan(アサン)にある“The War in The Pacifc National Historical Park in Asan(太平洋戦争国立歴史公園 アサン・ビーチ)”には小さなアメリカ国旗とグアム国旗がきれいに並べられていたので、お仕事を早めに切り上げてくれた夫を誘って写真を撮りに行ってきました。

そしてサンセットを眺めながら夕方のピクニック。

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常夏の島グアム、そして雨季の季節とはいえ、椰子の木々の木陰で夕方の海風に吹かれながらのんびりするのは本当に気持ちいい:)

大好きな音楽と波の音に耳を傾けながら、ピースフルな時間を過ごすことができました♪

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# by iamcecilia | 2011-06-03 12:40 | マクロビ

しっかりマクロビ Day4: マンゴーフェスティバルにバーガーコンテスト!

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イベント盛りだくさんだったこの週末。

日曜日はマンゴーがたくさん採れることで有名なAgat(アガット)で『The 5th Annual Agat Mango Festival(第5回アガット・マンゴー・フェスティバル)』が行われる他、Santa Rita(サンタ・リタ)でも地元のローカル・フードなどを楽しめるFiesta(フェイスタ)、そして今年で2回目となるバーガーコンテスト『MV Guam Burgerfest 2011(MVグアム・バーガーフェスト2011)』が開催されましたよ:)

とにかくイベントのはしごで忙しかったこの日は、またまた夜ご飯が粗食になってしまいました…。

とっても楽しい一日だったんですけれどね♪

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# by iamcecilia | 2011-05-31 22:10 | マクロビ

しっかりマクロビ Day3: ビーチで砂浴!

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土曜日は夕方まで夫がお休みなので、山村先生にオススメいただいた砂浴をするため、まだ眠い目をこすりながらとりあえずビーチへGo!

砂浴については『地球の歩き方 グアム』の特派員ブログに書いたのでこちらをご覧くださいませ♪

帰宅してから夫とふたりでキッチンに立ってブランチの支度をし、いつも時間に追われてお食事しているけれど、この日はのんびり:)

でも軽くお昼寝したあとは、模様替え途中のお片づけで大変な一日でした~!

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# by iamcecilia | 2011-05-30 15:21 | マクロビ

しっかりマクロビ Day2: 甘いものが食べたい!

しっかりマクロビ Day2: 甘いものが食べたい!_d0166381_2324891.jpg


さてさて、しっかりマクロビ2日目は、だいぶ糖分の禁断症状が出てきました…:(

マクロビオティックを1年前に始めてからそれほど糖分を摂っているつもりはなかったけれど、やっぱり小腹が空いているときに食べていたマクロビ・スイーツや、なんといってもお酒から摂取する糖分が多かったんでしょうね…。今年に入ってから特に無性に甘いものがほしくなることが多くなり、ちょっとだけオーガニック・チョコレートをかじったりしていたけれど、普通の人より多いということはないと思っていたのだけれど…。

でも山村先生は私が2月くらいに甘いものをちょっと多く食べていたことも見抜いてしまったくらいなので、やっぱり身体はきちんとSOSを発しているものなんですね~。

昨日は特に一日中甘いものが食べたくて大変だった上に、夜中にガン撲滅運動のひとつとしてグアムで毎年開かれている“Relay for Life(リレー・フォー・ライフ)”に真夜中に参加しなければならず、ただでさえでもお腹が空きやすい状態なのに、いろいろなカノピーから漂ってくるBBQの香りにノックアウトされそうでした…。

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# by iamcecilia | 2011-05-29 00:19 | マクロビ


のんびりハッピーにマクロビごはんとおやつ。そして念願のマタニティ♪


by iamcecilia

『Nahono Tsuruga PHOTOGRAPHY』
ハッピーな記憶を写真に♥
笑顔いっぱいのご家族や
ベビィちゃん、マタニティ、
ビーチ・ウェディングなど♪


『地球の歩き方』
グアム特派員ブログ連載中♪
青い空にターコイズの海 :)


マクロビオティック マルシェ
眺めているだけでたのしい♪
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カポナータ

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ブロッコリーのナムル

高野豆腐の唐揚げ

お手軽よもぎ団子

ま~るいおつまみプチパン

さっぱり夏の納豆

サマー☆パエリア

夏バテにトマトの冷奴

油揚げのおつまみトースト

白身魚のアペタイザー

魔法のピリ辛ポン酢

ほんのりコク甘カナッペ

プチプチお粥

ベリーベリーパンケーキ

色鮮やかアボカド納豆

抗酸化力☆黒豆昆布

クコの実のスープ

アボカドのユッケ

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お砂糖や卵、乳製品を使わない野菜やお豆、雑穀中心のレシピをどうぞ:P

計量はわかりやすい日本式♪
1カップ=200ml
大さじ1=15ml
小さじ1=5ml

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