カテゴリ:日々のこと( 11 )

年を重ねること、どういう風に受け止めたらいい???

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あと1週間ちょっとに迫った帰国の前に、夫も私もやらなければいけないことが山積みで、結婚してから最も忙しい日々を過しているここ最近。

それでも帰国前に4ヶ月以上そのままにしていた髪の毛を少し切りそろえたいと初めてのサロンに行ったところ、自分で思っていた以上に白髪があるらしいことを知り、とてもショックを受けました…。

自分ではこめかみ辺りに2本だけあるだけで、それもマクロビオティックを始めてから見かけなくなっていたので、今は白髪もないのかな、なんてお気楽に考えていたのですが、白髪って、一番最初に生えるのは後頭部の下当たり、うなじを上がっていったラインと耳の後ろの交わったところ辺りなんですって。

確かにそう言われてみると、白髪の少ない夫もその辺りに少し生えているのは気づいていたし、私のカラーをしていないお友達もその辺りに生えているのを見つけたことがあるな~と…。

1年前くらいに生まれて初めて自分の白髪を発見した時もショックだったけれど、実は思っていた以上に白髪があるんですよと言われたことはもしかしたらもっとショックかも知れず、とりあえず、するつもりのなかったカラーをしてもらってしまいました…(苦笑)。

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by iamcecilia | 2011-02-26 19:48 | 日々のこと

初めての恵方巻き ☆ そして甥っ子の誕生 ♥

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今日は節分。
同時にグアムではあちらこちらで中国の旧正月のお祝いもピークを迎えていますよ:)

そしてプラス新月☆
今日はいろいろな幸せパワーが満ちていそうですね♪

そこで今晩は生まれて初めて恵方巻きを作って夫と一緒に南南東に向かって海苔巻きをパクパクパク~っといただいてみましたよ:D

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by iamcecilia | 2011-02-03 20:29 | 日々のこと

和紙からできた、洗える“あぶらとりハンカチ”!

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年末年始をグアムで過ごすために小学校から高校までの同級生がご家族で遊びにいらしてくださったのですが、その時におみやげとしてプレゼントしていただいたもののひとつが2010年12月1日にオープンしたばかりの『風雅すたいる』神楽坂本店の100%和紙からできた、洗える“あぶらとりハンカチ”。

和紙から布が作れるということは聞いたことがあったのですが、実際に触ってみたのは初めてで、和紙なんて言われなければまったくわからないほどソフトな肌触りにびっくり!!

さらに何度でも洗って使うことができて、あぶらとりとしても使用できるハンカチだというのですから、毎回あぶらとり紙を使い、ゴミをどこに捨てようかな~と考える女子を始め、少しおでこがテカリ気味で気になるおじ様にもとってもオススメの商品なのでご紹介させてくださいね~:D

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by iamcecilia | 2011-01-04 22:41 | 日々のこと

2011年、うさぎ年の今年もよろしくお願いいたします♪

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新年あけましておめでとうございます~:)

とうとううさぎ年がやってきましたね♪
今年は年女の私。
昨年はステキな同い年のお友達にたくさんめぐり合うことができ、また私の母や、さらに母よりも一回り年上のとってもチャーミングなおばさまもうさぎ年ということが判明!

魅力的なウサギちゃんたちに囲まれて、
今まで以上に刺激的で幸せな一年を迎えることができそうです:D

そんな一年の始まりは、お友達とホテルをはしごして(!!)お餅つき大会に行ってお餅とお酒をいただき、その後は義母のおうちで毎年恒例のお正月のご挨拶に行ってきましたよ♪

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by iamcecilia | 2011-01-02 08:45 | 日々のこと

2010年に、ありがとう:)

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2010年も残すところあと8時間を切りました。
大掃除と、今晩のパーティーに持っていくおにぎり作りの合間にちょっとだけご挨拶を:D

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by iamcecilia | 2010-12-31 15:21 | 日々のこと

A Very Merry Christmas!!

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クリスマスおめでとうございました♪
皆さんはどのようなお祝いをされたでしょうか?

私の家族(私の実家サイド)はクリスチャンなので、クリスマスは恋人やお友達と過ごすものではなく、大切な家族と一緒にお祝いするもので、私がヨーロッパに一人暮らしをしていた4年間も、必ずクリスマスとお正月は帰国して家族と過ごしていました。

今年は先週の日曜日の夜中から今朝まで実家の両親がグアムに遊びに来てくれていたので、レストランでゆっくりお食事にしようかどうか悩んだのですが、結局義母のビーチ沿いのおうちのテラスで、私のふたつの家族と親しいお友達をお招きして、ささやかなクリスマス・パーティーを開きましたよ:)

タモンの美しいサンセットを眺めながら、夜風に吹かれてみんなで楽しむ時間は本当に最高!

私の用意したマクロビごはんも、願わくば楽しんでいただけたのではないかと思うのですが、夫がターキーを焼いてくれて、さらに義母がお寿司やロブスター、日本風お惣菜も作ってくださったので、マクロビアンも、ノン-マクロビアンも満足してくれたならうれしいのですが…。

おかげさまで私は最高の時間を過ごすことができました:D

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by iamcecilia | 2010-12-26 20:16 | 日々のこと

天然酵母のドライイーストでバゲットができました:)

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先日初めてミニ・フランスパン作りをしてなかなかのでき映えになったので、今度はピクニック用にバゲットを焼いてみましたよ:)

今回は材料は『パン作り12か月―手軽に焼ける本格パンとクイックブレッド』を参照して、焼き方は『にっぽんのパンと畑のスープ~なつかしくてあたらしい、白崎茶会のオーガニックレシピ~』を参考にしてみました。

前回はてんさい糖を使ったけれど、今回はモルトシロップを買ってきて焼いてみたせいか、焼き上がりが少し濃い色の仕上がりになったような…。

でも初めての割にはなかなかおいしくできあがりました:D

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by iamcecilia | 2010-12-10 14:25 | 日々のこと

初めてフランスパン作りに挑戦:D

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お友達に貸していただいた『パン作り12か月―手軽に焼ける本格パンとクイックブレッド』のレシピを参考にして、初めてのフランスパン作りに挑戦してみたところ、とってもかわいらしいミニ・フランスパンができあがりましたよ~:D

オーブンから出したときに、思わずかわいい~♥と声が出てしまったほど、なんだかやっぱり自分で作ると愛しいものですね♪

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by iamcecilia | 2010-12-02 23:23 | 日々のこと

心からのありがとうを…

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昨日でとうとう四捨五入したら40歳、という年齢になりました。
平安時代くらいの方たちにとっては寿命を全うしたくらいは生きてきたということになるでしょうか?

毎年11月のこの週は私たち夫婦にとってはお祭り騒ぎ。夫のお誕生日から始まり、翌日の結婚記念日、間に一日挟んで私のお誕生日、さらにアメリカの準州であるグアムではこの週の木曜日がThanksgiving Day(サンクスギビング・デー)”と言われるアメリカ人にとってクリスマスと同じくらい重要で、日本のお盆のように家族や親戚全員が集まって一緒にターキーなどのごちそうをいただくお祭りで、今年はちょうど私たちのスペシャル・ウィークの中日にあたっていました:)

また感謝祭が終わると翌日金曜日は"Black Friday(ブラック・フライデー)”と言われていて、アメリカ中のお店が大セールを始めます。なんとなく縁起が悪く聞こえるかもしれませんが、感謝祭が終わるやいなや、クリスマス商戦が始まり黒字に転じることからこのように言われているよう。グアムでもK-mart(Kマート)という衣料品から雑貨、家電まで扱うお店は金曜日になった瞬間の夜中の12時から、Macy's(メイシーズ)という島で唯一のデパートでは早朝4時からセールが始まり、長蛇の行列ができます!

さらにこの週の金曜日はグアムや近隣の島々、日本からダンサーが集まってダンス・フェスティバルが開かれ、翌土曜日の早朝にはジングルベル・ランというクリスマスの仮装をして5キロを走るイベントや、午後から夜までは日本人会主催で地元でも大人気の秋祭り、首都Hagatna(アガーニャ)では年明けまで続けられるクリスマス・イルミネーションの点灯式が行われるなど、とにかく盛りだくさんなのです:D

私たちにとって特別であると同時に、町中もお祭りムードとホリデーシーズンに突入する喜びで溢れ、いたるところでいろいろなイベントが行われたりするので、否が応でも気分が高揚してきます♪

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by iamcecilia | 2010-11-27 18:57 | 日々のこと

ただいま!そしてどうもありがとう:)

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11月9日から15日まで帰国していてまたまた更新が途絶えてしまい、あまりの忙しさにお知らせもせずにグアムを出てしまったのでどうしたのかしらとご心配くださった皆さま、メッセージなどどうもありがとうございました!

一昨日の夜、無事にグアムに戻ってまいりました:D

今回はこのブログでも何度か書いているように、私の右の卵巣のう腫が残念ながら少し大きくなってきてしまっているために、MRI検査を受けて悪性でないかどうかを調べるため、また卵管造影検査を受けるために帰国していました。場合によっては副作用や痛みが伴う検査と聞いていた上に、ひとりで帰国しなければいけなかったのでとにかく憂鬱で怖かったのですが、帰国時に泊まる横浜の義母のワンルームマンションに私の母も泊まりに来てくれて、病院と行ったり来たりしていました。

病院の合間を見て母とお散歩をしたり美術館にいったり、夜は簡単だけれど一緒にマクロビオティックのお食事を作ってみたりして、まるでちょっとした合宿のようで、母娘水入らずで過ごせたのは本当に楽しくて充実していて、不安だらけだったのに、あらためて心から母の存在に感謝をした思いがけずすばらしい日本滞在となりました:)

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by iamcecilia | 2010-11-17 19:51 | 日々のこと


のんびりハッピーにマクロビごはんとおやつ。そして念願のマタニティ♪


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『Nahono Tsuruga PHOTOGRAPHY』
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具だくさんベジー餃子

ポンデケージョ


exciteブログ おいしい!
掲載レシピはこちらです:)

カポナータ

ほっこり温まる、塩うどん

りんごの葛練り

お豆腐ステーキ

ブロッコリーのナムル

高野豆腐の唐揚げ

お手軽よもぎ団子

ま~るいおつまみプチパン

さっぱり夏の納豆

サマー☆パエリア

夏バテにトマトの冷奴

油揚げのおつまみトースト

白身魚のアペタイザー

魔法のピリ辛ポン酢

ほんのりコク甘カナッペ

プチプチお粥

ベリーベリーパンケーキ

色鮮やかアボカド納豆

抗酸化力☆黒豆昆布

クコの実のスープ

アボカドのユッケ

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お砂糖や卵、乳製品を使わない野菜やお豆、雑穀中心のレシピをどうぞ:P

計量はわかりやすい日本式♪
1カップ=200ml
大さじ1=15ml
小さじ1=5ml

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